de Girotonno - Carloforte

Girotonno Carloforte Sardinië

elk jaar Carloforte In het prachtige eiland St. Peter, wordt uitgevoerd Girotonno , Een evenement waarbij de verschillende tradities en culturen van de Middellandse Zee komen samen in een grote internationale culinaire wedstrijd en omvat tonijn.de Girotonno geboren in 2003 en wordt elk jaar herhaald tijdens de periode van het bloedbad, tussen eind mei en begin juni.Honderden toeschouwers het bijwonen van deze show fascinerend, wreed, en smaak een beetje 'archaïsch.vier dagen van feest, fun, muziek, conferenties, voorstellingen en natuurlijk lekker eten! het geval ziet de deelname van belangrijke internationale chef-koks uit verschillende eetcultuur die uit te voeren bij de voorbereiding van originele recepten waarin de tonijn, rauw of gekookt, wordt het hoofdingrediënt.Deze heerlijke gerechten zullen worden begeleid door heerlijke wijnen en zal uiteindelijk worden beoordeeld door een internationale jury van journalisten, deskundigen in levensmiddelen en wijn, die de winnaar bevestigd. l 'Editie 2009 zag als winnaar, voor de eerste keer, Italië Met de chef Veneto Stephen aldreghetti en zijn bord "Fantasies van tonijn" .afspraak 3 tot 6 juni 2010 voor de achtste editie van Girotonno! de partij Appartementen die is geschikt voor de vele fans van smaak!